5月29日上午，环城小学的43位同学在该校副校长张旭霞的带领下来到行知学院兰溪校区，和我院理学院老师们一起开展了“小学生走进大学校园”的深度研学活动。
师生一行首先来到9号楼食品安全实验室参观学习面包制作的方法和过程，面包制作是理学院《食品工艺学实验》课程的实验内容之一。对于很多同学而言，在偌大的实验室里了解面包制作过程还是第一次看到。学习参观过程中，大家提出了“什么是发酵”、“软硬怎么控制”、“怎样做出不同的颜色”等各种问题，实验室的吴素玲老师都给予了详细的回答，并对相关的生物化学知识进行了讲解。
随后，小学生们还参观了位于9号楼架空层的安防体验馆，来到八咏湖边近距离观察学校的“当红明星”黑天鹅，感受行知学院美丽的校园环境。
此次研学活动，是我院开展校地合作、提高社会服务能力的一次有益尝试。为社会公众进一步了解熟悉学院提供了良好的机会。
编辑：王小天